V samotných produktech obsah hmyzu nijak nepoznáte. Ve vysušené formě se dá jeho chuť nejblíže přirovnat k oříškům.
Obsahuje plno bílkovin, železa, vápníku a navíc je jeho produkce velmi šetrná k životnímu prostředí. Jde navíc o vynikající způsob ozvláštnění jídelníčku.
Usmrcení hmyzu probíhá zcela humánně. Samotné usmrcení probíhá zchlazením, kdy živočich přirozeně přejde do stavu hibernace, a následným zmražením.
Jsme GRIG – mladá česká firma specializující se na zdravé potraviny s výživnou cvrččí moukou. Najdete u nás největší výběr unikátních hmyzích specialit ze všech koutů Evropy. Věříme, že hmyz je díky svému obsahu bílkovin i mikroživin a ekologické nenáročnosti superpotravinou budoucnosti. Má velký význam pro lidské zdraví, je i ekologicky udržitelný a zejména v podobě našich cvrččích chipsů či tyčinek velmi chutný.