Grig Sušení červíci na vaření Natural 100 g
Majel007
|
6.1.2025
|
Náhrada za maso
Klidně bych neměl problém jíst hmyz místo masa...
Ale budu si muset počkat na dobu kdy bude hmyz o něco levnější. Nebo mé vnitřní peněžní váhy nezmění postoj...
Neříkám, neznám celý proces a dost možná si tu cenu zaslouží, nebo jednoduše je potřeba aby nebyla společnost v mínusu, ale na druhou stranu, když si přečtu tu skvělou greendeal myšlenku, jakože chov zabere míň místa (takže můžeme vyprodukovat toho mnohonásobně víc na stejné ploše než-li např. hovězího), to znamená že není potřeba tak rozsáhlá logistika v chovu, jsou nižší nároky na energii, spotřebuje se méně vody a krmiva a tak se ušetří i na tomhle....
Proto by mě zajímalo proč seženu 100g sušeného hovězího masa s rozdílem v desítkách korun. Čekal bych markantnější rozdíl.
Nijak neutočím, jen mě to zajímá jaké jsou peněžní koláče z kterých se určuje cena. Jestli tam je nějaká díra na peníze která nejde aktuálně překonat, nebo zde prostě narážíme na fakt že hovězí je zavedeno už stovky let, kdyžto červíci se teprve objevují.
Já osobně (samozřejmě to je naprosto neznalý odhad) bych čekal že cena by mohla být blízko 100g sušeného hovězího masa, ale v množství třeba 175g červíků.
A ruku na srdce, pokud si má člověk vybrat 100g sušeného masa nebo 100g červíků sáhne po té nepatrně dražší variantě.
Nebude ho zajímat o kolik je to zdravější než hovězí nebo jaký dopad to má na planetu. Bude myslet na to že ho to pravděpodobně zasytí na delší dobu, jak to vypadá, jak to chutná, zná to a nesetká se s odmítavým postojem v okolí.
Je někde článek nebo video, které tuhle problematiku peněz rozpitvává?
Děkuji